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内含正.宗陕西汉中面皮.凉皮.制作方法+秘.制调料香料水(由国家高级烹调师、陕西省烹饪协会会员 王宝鹏提供）,油泼辣子等全套调味技术.
本资料由面皮做法(视.频讲解)+调料做法(文字讲解)组成.
调料香料水可以说是调制陕西凉皮面皮的秘/密/武/器
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